超简单无黄油曲奇

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用料

低筋面粉	150克
玉米油	80克
鸡蛋	1个或蛋清两个
糖	50克

超简单无黄油曲奇的做法

油、糖、鸡蛋混合。我用的蛋清，蛋黄做冰激淋用了……
打蛋器打个4-5分钟，乳化。
筛入低筋面粉
拌成一大坨
可以用裱花袋一个个挤成这样
我更喜欢揉成个球，拿手指头一按，哈哈，简单多了。
烤箱预热145度，烤20分钟出炉。我的烤箱脾气比较大，一般烤箱160度差不多。

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黄油超简单无黄油曲奇曲奇好吃

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