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泰式虾仁牛油果沙拉

   来源:料理馆    阅读: 7.1K 次
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泰式虾仁牛油果沙拉的做法步骤图

用料  

牛油果
虾仁 10只
番茄 1个
泰式辣酱
苹果
鱼露

泰式虾仁牛油果沙拉的做法  

  1. 虾仁焯水,煮熟,取出晾凉

  2. 牛油果,番茄切好放入沙拉碗

  3. 虾仁放入碗中

  4. 调汁:将辣酱,鱼露,苹果醋按自己喜欢的比例混合

  5. 把调好的酱汁放入沙拉碗中,拌匀即可

小贴士

牛油果一定不要特别硬会影响口感哦;
番茄可大可小,即可用樱桃番茄;
里面还可以加上些园生菜。

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