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虾仁牛油果苹果沙拉

   来源:料理馆    阅读: 2.26W 次
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虾仁牛油果苹果沙拉的做法步骤图

用料  

180g
苹果 1/4个
牛油果 1/4个
鸡蛋 1个
沙拉 80g
藜麦 40g
1瓣

虾仁牛油果苹果沙拉的做法  

  1. 冷水冲洗藜麦,以水:藜麦=1:1的比例熟,约40分钟
    白虾洗净,抹盐,胡椒粉抓腌,静制15分钟

    虾仁牛油果苹果沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅中加橄榄油,转中火蒜片爆香,加虾,煎至两面上色,取出
    煮好一个鸡蛋切半
    在碗中摆入沙拉叶,虾,苹果块,蛋,牛油果片,藜麦

    虾仁牛油果苹果沙拉的做法步骤图 第3张

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