用料
咸蛋黄 | 3个 |
去皮南瓜 | 约200g |
牛奶 | 适量 |
代糖甜味料 | 适量 |
营养酵母粉 | 适量 |
咸蛋黄南瓜酱的做法
1.南瓜微波叮软后去皮去籽、和咸蛋黄、代糖、营养酵母粉一起倒入料理盆中
2.加适量牛奶
3.用小熊打蛋器“1档”“1速”
4.搅打细腻均匀后装到消毒好的瓶子中
5.成品完成!冷藏保存 3-5天内食用完毕
小贴士
食谱来自:果果
tips:
1.南瓜尽量选用贝贝南瓜,水分少一些。
2.牛奶调节酱料的稀稠度,看状态增减用量。 3.营养酵母粉不是必须,可不加。
3.此款酱的咸味来自于咸蛋黄、没有额外添加盐,口味重的可以酌情加一点盐,搭配意面和面包都很好吃。