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牛奶/抹茶/鸡蛋布丁

   来源:料理馆    阅读: 2.73W 次
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牛奶/抹茶/鸡蛋布丁的做法步骤图

用料  

牛奶 250ml
丁吉利片/粉 1片
抹茶粉 2勺
鸡蛋 1个

牛奶/抹茶/鸡蛋布丁的做法  

  1. 丁吉利片一片加冷水泡软,倒去冷水隔热水融化,加入250ml牛奶中,加入糖20g(不喜甜可少加)冷藏一晚即可。

    牛奶/抹茶/鸡蛋布丁的做法步骤图 第2张
  2. 可在冻干好的布丁上加一些喜欢的水果,我加了苹果和香蕉,淋了一点玫瑰蜂蜜。

    牛奶/抹茶/鸡蛋布丁的做法步骤图 第3张
  3. 抹茶布丁就是牛奶+抹茶煮好后静置冷却(抹茶有些苦,多加一点糖)加入融化了的丁吉利片,冷藏一晚。

    牛奶/抹茶/鸡蛋布丁的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋布丁是牛奶+鸡蛋搅拌均匀,加入融化了的丁吉利片,冷藏一晚。

    牛奶/抹茶/鸡蛋布丁的做法步骤图 第5张

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