简单貌美拿得出手～
用料
| 牛奶 | 250g |
| 淡奶油 | 250g |
| 炼奶 | 15g |
| 砂糖 | 80g |
| 抹茶粉 | 10g |
| 吉利丁 | 12g |
| 消化饼干 | 200g |
| 黄油 | 80g |
抹茶牛奶布丁挞的做法
消化饼干打碎加融化黄油搅拌均匀后填入模具压实。
牛奶淡奶油砂糖炼奶混合后煮至微沸，分成2份。
抹茶粉加少许热水化开，加入其中一份牛奶中，搅匀。
加入泡软的吉利丁，等一层凝固后，再倒入另一份，冷藏5小时候取出，加蜜豆装饰即可
小贴士
铺饼干底的时候建议先铺底部，冷藏成形后再铺周围，我直接一步到位铺的，不好铺，铺的也不太好。😂
饼干底外我还刷了白巧克力。
布丁类的的冷藏要久一点，第一层我是放冷冻大概30分钟后再倒的另一层，然后再冷藏过夜。
