天然酵母培育期间的弃种，一点也不想浪费，说是可以做松饼和麦芬，但今天早餐想吃咸口的，想来葱油饼总不会做坏，增加一点发面的口感也无妨。
用料
| 面粉 | 100克 |
| 葱 | 一把 |
| 盐 | 少许 |
| 油（涂抹） | 少许 |
| 天然酵母弃种 | 60克 |
| 开水 | 50毫升 |
天然酵母弃种葱油饼｜家庭版的做法
取出今日份天然酵母弃种，剩余继续培育。
准备食材
揉成光滑的面团，配方为4个葱油饼的量，每个52-56左右。表面涂油静止。
擀开，轻轻撒点盐，撒葱，卷起。
记得收口，压平，在擀开，就可以用平底锅煎葱油饼啦。
煎完，放在油纸上😋
小贴士
葱多葱少无所谓，多一点就葱香味更足😁
