每年重阳节多重复着做我们江南传统重阳糕，看人家做的彩虹蛋糕，我来个彩虹重阳糕
用料
| 糯米粉1 | 50克 |
| 火龙果 | 半个 |
| 沾米粉 | 40克 |
| 澄粉 | 30 |
| 糯米粉 | 35克 |
| 沾米粉 | 25克 |
| 澄粉 | 20克 |
| 紫薯 | 两个 |
| 红薯 | 一个 |
| 黄油 | 30克 |
| 糯米粉 | 10克 |
| 糖 | 20克 |
彩虹重阳糕的做法
把同上的料一样搅拌均匀，其中牛奶，色拉油，糖适量，调成糊状，蒸熟备用
紫薯，红薯去皮切片蒸熟，不粘锅加热各放入20克黄油，边炒边合放10克糯米粉，直至炒到完全吸收
把蒸熟的没放火龙果的糯米糕放保鲜膜上，上面盖保鲜膜，用擀面杖擀成一条长方形的皮，放上紫薯馅后卷起
把有火龙果汁的糯米糕也用同样的方法擀平，要比白色的擀的大，然后铺上红薯馅
用白色卷好的糯米卷放到铺上红薯馅的糯米糕上，再把下面的火龙果糕卷起，接口粘好，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏，完全冷却后就可以切片吃了
小贴士
火龙果榨汁后把籽过滤掉更完美，面糊也过滤下就没有面块了
