用料
[两人份的便当]西兰花炒银耳的做法
西兰花洗净切成小朵
银耳泡发好撕成小片
大蒜剥皮后用刀压扁再切成小丁
西兰花焯水后用水清洗备用焯水时加点盐
热锅放油放蒜炒香
放西兰花翻炒
放银耳翻炒
放半碗热水 挤两下鸡汁 翻炒一下盖锅盖焖3分钟
翻炒收汁 尝尝咸淡个人感觉鸡汁的咸味和鲜味已经足够了
装饭盒
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