用料
快手早餐序列之 西兰花煎饼的做法
西兰花摘成小朵焯水切碎，切一点胡萝卜丁进去。
打入2个鸡蛋。
加入适量的面粉2汤匙淀粉，少许的盐，胡椒粉，鸡精粉。
拌匀成面糊。面粉要慢慢加。
不沾锅放油，舀一大勺面糊进去摊平。
煎至两边金黄。
切成小块完全。
也可以小小块的煎，煎好就可以直接上桌。
小贴士
西兰花焯一下水容易煎熟，不焯水也可以要煎久一点。可以加一点胡萝卜。
