用料
| 高筋面粉 | 360 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 36 |
| 牛奶 | 270 |
| 椰浆粉 | 20克 |
| 紫薯粉a | 1.4克 |
| 紫薯粉b | 0.8克 |
| 立方体吐司模具 | 2个 |
少女心爆棚的渐变色吐司的做法
准备需要的材料
除了黄油，紫薯粉之外的所有材料一起放到厨师机桶内。
厨师机2档收粉转3档揉面。
揉到扩展阶段，面团光滑可以抻开大片的膜，但是易断。
黄油事先软化，加入到厨师机桶内继续揉面。
观察面团可以拉开大片的薄膜即可。
揉好的面团平均分成三个等份，一份做原色面团不动，一份与1.4克紫薯粉混合，另一份与0.8克紫薯粉混合揉匀。紫薯粉可以估量看最后成色，一深一浅即可。
揉好三色的面团如图。一深一浅一原色。
每个颜色的面团再平均分成2个，一共六个。
取一面团用擀面杖擀扁，然后三分之一处对折，再擀扁擀款，从上到下卷起。一次做好所有面团。
如图，按深浅，原色排列放入吐司盒里。
温暖处发酵到9成满。提前余预热烤箱。
180度，30分钟中下层。
烤好的吐司晾凉。
切开看看，好清新呀！
