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翻译食谱 | 无需黄油巧克力流心曲奇🍪

   来源:料理馆    阅读: 1.65W 次
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翻译食谱 | 无需黄油巧克力流心曲奇🍪的做法步骤图

刚刚出炉的饼干,满满都是巧克力流心!如果大家喜欢巧克力流心,可以加配方的巧克力量,如果没有那么喜欢也可以适当减少最后巧克力的分量喔😘
这款配方不是用的黄油,有时候遇到家里正好没有黄油的时候用无味油也能做曲奇呢🍪
👩🏻‍🍳配方来自gallymini
👩🏻‍🍳翻译 圆滚滚米米君

用料  

曲奇面团
橄榄油 80克
粗黄糖 160克
全蛋 1个
香草精 1/2咖啡匙
面粉 185克
苏打 1/2咖啡匙
海盐 1小撮
黑巧克力碎 190克

翻译食谱 | 无需黄油巧克力流心曲奇🍪的做法  

  1. 流心满满

    翻译食谱 | 无需黄油巧克力流心曲奇🍪的做法步骤图 第2张
  2. 📝做法
    1️⃣盆中混合粗黄糖和橄榄油
    2️⃣加入全蛋混匀,加入香草精
    3️⃣面粉和苏打粉过筛,加入2中,接着拌入巧克力碎和海盐
    4️⃣分成100g每份揉成球状,冷冻45分钟
    5️⃣烤箱预热180度,185度烘烤13-14分钟
    6️⃣取出烤箱放凉一会儿就可以享用啦!

    翻译食谱 | 无需黄油巧克力流心曲奇🍪的做法步骤图 第3张

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