之前做了一期玉子烧，发现还挺多人喜欢的
今天，继续分享鸡蛋的n种吃法之一
生活不易，需要可爱一点！
花花厚蛋烧꒰ঌ(˚ᆺ˚)໒꒱
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 牛奶 | |
| 盐 | 克 |
| 火腿 | |
| 香菜 |
花花厚蛋烧的做法
首先准备好需要的食材跟器具
鸡蛋， 纯牛奶，火腿或者午餐肉，盐
鸡蛋基本需要3-4个就足够了
做花花，还需要一个小号的压花器
先拿出两个不同的碗，将鸡蛋先蛋黄蛋清分离
再往蛋黄液的碗里，加点盐，加点牛奶
将蛋黄液搅拌均匀
再将午餐肉，切的薄片一些，压出几朵花🌸
剩下的，肉片，切成丁
拿出玉子烧的锅
先中火开锅，锅热后倒油
再调成小火
倒入蛋黄液。第一层，也就是最里面一层，这一层，需要倒入的量要少一些，铺的薄一点。等蛋稍微熟了，赶紧卷起来
第二层，跟第一层一样的步骤
先倒一点油，刷一下锅后
先将切成丁的午餐肉放入
再倒蛋液
然后，还是一样稍微熟了的时候，就开始卷
等蛋黄液都用完了后，就到了最后一层！
最后一层！！！
先铺上我们的花花，跟绿叶香菜
倒入蛋白液，一样等稍微凝固熟了，卷起来
最后花花厚蛋烧就成功啦
根据自己的喜好去选择装饰点缀
直接吃，其实就是鸡蛋淡淡的味道
建议搭配番茄酱，或者其他酱料一起吃
