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小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼

   来源:料理馆    阅读: 2.3W 次
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小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图

今天是情人节,首先㊗️大家节日快乐,希望疫情赶快过去,中国🇨🇳加油!武汉加油!

用料  

适量
鸡蛋 2个
牛奶 200克
低筋面粉 100克
适量
适量
网筛 1只

小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法  

  1. 准备好材料,家里有条件的准备小葱
    我家里条件有限,只能用大葱段切成的小碎碎

    小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 碗里的鸡蛋🥚打散,倒入面粉里(可以边倒边搅,由于要拍照一次性倒完了)

    小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 倒完鸡蛋倒牛奶

    小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋🥚牛奶🥛面粉,三样搅拌均匀,这时会有颗粒,需要过滤一遍

    小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 过筛一遍就可以,可以对比一下,过滤后的非常光滑更细腻了

    小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 过滤好放葱和盐搅拌均均

    小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 锅底刷一层油,不要放太多油,刷一层油,摊一张饼即可,不然饼就特别油,吃着腻,而且饼不需要厚,薄薄一层就可以,熟的也快,油也够用

    小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 两面都是这样的,很薄,很软,还有奶香味,做早餐非常美味

    小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图 第9张
  9. 美好的一天从早餐开始,再配上饮品更完美

    小孩子都能学会的葱油鸡蛋饼的做法步骤图 第10张

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