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低卡燕麦麸皮松饼

   来源:料理馆    阅读: 1.99W 次
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低卡燕麦麸皮松饼的做法图解 做法步骤

健康营养的美食,吃货必选

用料  

低筋面粉 50g
燕麦麸皮 30g
砂糖 20g
低脂牛奶 80g
鸡蛋 60g
黄油 10g

低卡燕麦麸皮松饼的做法  

  1. 在盆中加入低筋面粉60g,砂糖20g,泡打粉5g,一个鸡蛋,牛奶80g,混合搅拌

  2. 搅拌后,加入10g黄油(提前软化)

  3. 用过滤网过滤掉结块颗粒,让质地更加柔顺。

  4. 倒入30g含有95%燕麦营养的燕麦麸皮。

  5. 入锅,单面煎至冒泡,即可翻面。

  6. 煎熟取出,加入少许蜂蜜,用蓝莓和薄荷进行点缀。

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