来一款我超爱吃的无糖无油超酥脆的黑全麦饼干😆自己还额外添加了燕麦麸皮~健康好吃不怕胖😆嘴巴寂寞的时候来一块,嘎嘣儿脆😋解馋又低脂~
外面的很多饼干都是伪粗粮饼干,想追求低热量的,自己在家做吧🤗这款饼干简易上手,完全0难度~
用料
黑全麦面粉 | 100g |
燕麦麸皮 | 25g |
食用小苏打 | 2g |
盐 | 2g |
酵母 | 2g |
纯牛奶 | 78g |
黑全麦燕麦麸皮饼干的做法
材料准备好
全部材料混合搅拌均匀揉成团。
盖上保鲜膜松弛30分钟。
用擀面棍擀成薄一点的面皮(厚度约1cm左右)。
用模具压出形状。
放入烤箱中层180°烘烤15-17分钟。
嘎嘣脆~
吃不完的饼干晾凉后密封保存~
小贴士
每家烤箱温差不一样,请根据自己家烤箱适当调整温度或时间。