还记得人生第一顿美式早餐是在尼泊尔准备出发骑行的时候，美国同伴推荐的，说吃完能量满满，至少能在大运动量之后始终保持一定的体力！
用料
| 鸡蛋 | 两到三个，根据自己的食量 |
| 香肠 | 两根 |
| 培根 | 两片 |
| 火腿肉或午餐肉 | 两片 |
| 土豆 | 大的一颗小的可放两颗 |
| 切片面包 | 两片 |
| 黄油 | 一小块 |
妥妥的美氏能量早餐的做法
我喜欢放带蒜味的黄油，吃起来更香。切一小块放平底锅里中小火，打入鸡蛋，一定注意火候，火大了蛋的底面会焦
用平底锅铲轻轻铲一下蛋的底面确定熟了便可起锅
因为培根挺能出油的，所以我没放任何油直接小火慢煎，喜欢吃脆一点的培根就煎久一点
煎好的培根起锅后培根油可以继续拿来煎香肠，如果你在超市买半熟的香肠就可以直接煎了。如果是生的建议先过水稍微煮熟晾干水分再煎香。
火腿肉或午餐肉因为半数的缘故所以不需要煎太久，也是表明有点金黄即可起锅，同时可以把面包片放进吐司机十几秒变脆即可装盘，配上一点带盐味的黄油。
土豆先加水煮一下，不要太软，只要拿把小刀可以插进去即可出锅，沥干水分下黄油然后小火煎，煎至金黄会充满香味。
最后一步准备盐和胡椒，咖啡按自己口味加糖加奶或直接喝清咖，面包黄油配上香气扑鼻的肉，元气早餐完成！
