娃早餐吃稀饭总得给她配点小菜,鸡蛋饼是很不错的选择,有蛋有菜,配个小粥,简单方便的早餐就搞定啦
用料
早餐粥绝配小菜:蔬菜鸡蛋饼的做法
家里只有小青菜、葱
鸡蛋打散后加入一点点盐(用手抓一丢丢进去)生抽、蔬菜拌匀
平底锅热油
倒入拌匀的鸡蛋蔬菜,小火慢慢煎
我个人喜欢两面都煎到这种状态再出锅,会比较香