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杭椒大葱爆嫩驴肉
我也不知道为什么,我之前居然没有吃过新鲜驴肉。自从在丈母娘家吃了一次后,发现驴肉简直是为我量身定做的,因为他。。。。嫩非常嫩丝毫不塞牙不愧是天上龙肉,地下驴肉的驴!用料大葱适量姜适量酱油适量料酒适量杭椒大葱爆嫩......
09-05
杭椒豆干
快手家常菜,方便又好吃用料豆干3块杭椒8个红尖椒2个生抽2勺盐适量蒜头适量杭椒豆干的做法杭椒和红尖椒切斜段,豆干切片,蒜头切片热锅冷油,先入蒜头爆香后放入杭椒和红尖椒翻炒,后放入豆干一起翻炒加入少许生抽或酱油,加适量......
04-24
杭椒涨蛋
用料杭椒70g(差不多6个)鸡蛋3个盐一勺糖一勺味极鲜或生抽一点点杭椒涨蛋的做法杭椒去籽切碎,多冲洗几遍,减少辣味鸡蛋打散、放入盐、生抽、糖,杭椒,少加点水可以防止鸡蛋在煎的时候糊,搅拌均匀起锅烧油,油稍微多一点,小火,倒入......
09-08
杭椒鸡片
超级下饭,来来来,擦干口水,备好米饭用料杭椒200g鸡胸肉一块姜丝蒜瓣儿若干淀粉一汤匙料酒一汤匙生抽一汤匙蚝油半汤匙杭椒鸡片的做法鸡胸肉切片放到碗中,倒入生抽料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟腌制鸡肉的时间,把杭椒洗干净,斜刀......
07-12
杭椒藕带
用料藕带350克杭椒1个小米椒1个杭椒藕带的做法准备食材,藕带洗净擦去外皮。藕带切片,泡水中防止变黑。热锅冷油爆香葱姜,放杭椒小米椒炒香。加藕带爆炒,不需加水。起锅前加少许白醋、糖、盐即可,这道菜原汁原味、脆甜鲜香......
11-30
杭椒鸡肉
鲜嫩的鸡肉碰撞到火辣的杭椒,又嫩又辣,拌上米饭真的是人间美味。用料鸡腿肉适量杭椒2根葱姜蒜适量盐、鸡精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蚝油1勺清水2大碗杭椒鸡肉的做法杭椒切丁备用鸡腿肉去骨切块将鸡腿肉腌......
08-01
杭椒虾仁
不想吃黄瓜配虾仁就试试杭椒吧,也很搭!用料杭椒8-10个虾仁250克葱少许姜4-5片生抽2汤匙料酒1汤匙糖半汤匙蚝油1汤匙杭椒虾仁的做法所有材料先来个合影!虾仁开背,去虾线(我买的是抽肠的就省去去虾线这步了)开好背的虾仁中加......
04-06
杭椒鸡蛋
用料杭椒5个鸡蛋3个盐2克生抽2勺杭椒鸡蛋的做法杭椒清洗,切碎,蒜切片,鸡蛋打散,加1g盐油热,下鸡蛋打散,盛出备用,放油,下蒜片,杭椒沫,翻炒,下鸡蛋,翻炒,加生抽,盐,糖一点点,翻炒出锅即可......
03-25
杭椒鸡胸
用料鸡胸120克杭椒3个洋葱半个生抽、料酒、黑胡椒粉杭椒鸡胸的做法鸡胸切条,加生抽、黑胡椒粉、料酒腌制,热锅加橄榄油炒香洋葱,加入杭椒,炒到变色,倒入腌制的鸡胸,炒到变色跟洋葱杭椒混合。......
01-08
泡杭椒
用料杭椒半斤生抽适量大蒜五六瓣泡杭椒的做法把杭椒洗净擦干切头去尾切成小段加生抽适量,盖过杭椒,加入蒜片,放几粒花椒。腌制两小时后就能来吃啦。腌时间久一些会更入味下饭哦!!!......
04-17
酱蛋杭椒
用料香其酱1袋杭椒300g鸡蛋4个葱姜蒜适量酱蛋杭椒的做法杭椒切碎鸡蛋搅匀先将香其酱搅进鸡蛋里,再将切碎的杭椒放入鸡蛋里锅内烧油下葱姜蒜炒香,下搅好的蛋液,炒熟出锅小贴士香其酱咸,不要再放盐......
12-16
虎皮杭椒
以前都买尖椒,前几天想生吃买了杭椒,发现真的很辣啊😂于是决定做个虎皮杭椒来下饭。用料杭椒250克生抽4汤勺白糖2小勺陈醋2小勺虎皮杭椒的做法杭椒洗净去蒂,我没去籽,如果怕辣也可以去籽,锅热不放油直接放入杭椒煎,皮稍焦就......
04-23
杭椒豆腐
用料杭椒8根老豆腐300克葱半根蒜1头杭椒豆腐的做法锅烧热不加油放豆腐干煎一下去水分并用铲子压碎煎完盛出备用锅里加油放入切碎的杭椒翻炒一会然后加入葱姜蒜一起翻炒大约2~3分钟最后放入豆腐,然后放少许五香粉,盐,耗油,......
04-10
炒杭椒
#简单菜#简单易做,味道超赞用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陈醋1勺姜蒜片少许炒杭椒的做法姜蒜切片,辣椒切丁生抽老抽陈醋调汁热油放入辣椒和姜蒜翻炒,再倒入调好的汁翻炒后出锅......
02-06
杭椒肉丝
亲手切肉,手撕杭椒,家乡味道!用料杭椒7根肉丝小半碗酱油,生抽老抽个1ml杭椒肉丝的做法添油,炒肉下入杭椒酱油着色,盐少许,起锅......
11-20
杭椒鸡胗
用料杭椒250克花椒30克鸡胗500克泡椒8个蒜4瓣蚝油1勺姜5片生抽1勺淀粉1勺盐2克小米辣6料酒2勺杭椒个杭椒鸡胗的做法1.先鸡胗焯水,放料酒,姜,葱,除腥2.将焯好水的鸡胗放入过凉,之后用刀切片待用3.将杭椒切段,放红色的小米辣......
04-02
瓤杭椒
传统瓤青椒里加了大量的肉馅,太过油腻。萌哥把青椒改成了杭椒,不但保留了原有菜系的各种优点,而且更加精巧入味,糖醋汁中和了杭椒的微辣,美不胜收。用料猪肉馅100g杭椒250g鸡蛋1个葱姜少许油20ml生抽20ml老抽10ml醋15ml盐5......
11-24
酿杭椒
“酿辣椒”通称“肉末酿辣椒”,其实这中间所说的“酿”是一种方法,通常是指将食材的中心掏空,再在其中加入准备好的其它馅料,如肉馅,蛋黄馅,鱼肉馅等,再将整个加工,或煎,或蒸,或焖煮,最后让两者合二为一,不仅让口味更丰富,而且也能......
01-11
爆炒杭椒
用料杭椒个盐3克爆炒杭椒的做法杭椒切好滚刀加油,爆炒......
04-01
杭椒炒肉
用料杭椒10个猪肉200克蛋清1个葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺盐5克淀粉1勺食用油适量杭椒炒肉的做法猪肉切条,杭椒切断腌肉:1个蛋清,1勺料酒,2勺生抽,2片姜片(可炸成汁),1勺耗油,5克食盐,1勺淀粉,腌制15分钟,再加点油,搅拌均匀。......
08-30
杭椒榆耳
榆耳子实体含有丰富的蛋白质,蛋白质的含量介于动物与植物之间,是一种高蛋白低脂肪的食品,粗蛋白质(包括水溶性蛋白质)占23.65%,粗脂肪占0.34%,碳水化合物占65.71%,粗灰分占10.3%(其中含有钙、磷、铁)。蛋白质含有种类丰富齐全的......
03-02
杭椒肉片
猛男做饭哈哈哈用料杭椒n个五花肉爱吃你就多放点盐5克生抽可不加量随意料酒2勺杭椒肉片的做法杭椒去籽切丝肉煮熟备用爆香葱姜蒜肉要是生的要先下肉熟的就先下杭椒炒出辣味加肉料酒酱油若生肉就先下肉炒半熟再下杭椒......
04-05
腌杭椒
这是我第二年的改良版,之前的配图就比较简单,所以这次又重新更新了…杭椒我这次放了大概一斤左右,所以说调料我适当增加了一点,在5g左右的样子,大家在做的时候可以自己调整下比例,这款腌杭椒简单不易踩雷。用料杭椒若干盐10......
02-11
红烧杭椒
用料杭椒一斤油一勺盐两勺酱油50克糖30克红烧杭椒的做法把杭椒买回来用水清洗干净去蒂炒勺里什么都不放,把杭椒的水分炒出去,变软即可加入一勺油,油热后把炒软的杭椒倒进大勺内,一直炒出虎皮,最好颜色深一些。然后加入酱油......
05-10
杭椒牛柳
我在公众号中发布过很多牛肉的做法,除了炖、煮、煎以外还可以快炒,对上班族来讲,时效与美味营养同样重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐厅吃饭,基本在菜单上都能看到杭椒牛柳,今天抛开传统的制作方式......
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