相关酱汁肉沫风琴茄子的最正宗的做法酱汁肉沫风琴茄子做法步骤图

酱汁肉沫风琴茄子

“风琴”谐音为“风情”，跟今天情人节很应景，算是我这个长得女人性格爷们儿的人，对轩爸表白一下😂😂不过今天茄子切刀有些厚，但是味道还不错😁用料茄子2个肉末150克淀粉3勺蒜4瓣姜5片豆瓣酱2勺盐少许生抽1勺白糖少许葱半......

12-21

东北风肉沫酱茄子

长时间不在家就总会想吃家乡菜，刚好逛超市买了两条茄子，冰箱里还有老妈邮来的大酱，那么晚饭就吃酱茄子吧~p.s.做的时候比较匆忙，下次做再补图吧用料肉末100克料酒生抽白胡椒粉茄子2个蒜2瓣姜葱干辣椒黄豆酱2勺东北风肉沫......

03-08

茄汁风琴烤茄子

这道菜是和爸妈在外面吃到的，店家是用铁板的，回来用烤箱山寨之，味道也不错～封面君是茄子还没入烤箱浇汁的时侯～用料茄子1只（中等大小）肉糜适量番茄1只（中等大小）盐适量糖一大勺生抽一平勺干香菇（可不用两朵葱蒜适量料酒适量茄汁......

11-24

风琴茄盒

想做茄盒，但是不想裹面糊油炸，觉得用烤茄子的做法来处理，或许方便简单。用料茄子1个韭菜500克肉末100克料酒1勺生抽1勺黑胡椒粉1勺十三香可以不用风琴茄盒的做法准备好所有材料韭菜剁碎茄子切成风琴状，或茄夹状把所有辅料......

05-09

肉沫茄子（叉烧风味）

喜欢茄子但又不想摄入太多油，因此发明少油版烧茄子，看起来也是晶晶亮～用料茄子3个淀粉2勺蒜2瓣叉烧酱2勺醋0.5勺小葱少许肉沫茄子（叉烧风味）的做法1.茄子切段。介意吃皮的可以去皮。喜欢皮口感的就留着。本人比较喜欢皮的......

09-16

肉沫酱汁茄子

用料肉沫80克左右圆茄子1个六月香甜面酱1大勺生抽1大勺老抽1小勺青椒1个清水半小碗葱、蒜瓣根据自己喜欢白糖10克左右肉沫酱汁茄子的做法准备食材，茄子去皮切条用水浸泡，青椒切丁备用肉沫加料酒、白胡椒粉、淀粉和一点......

03-27

肉沫+茄子

肉沫➕茄子：夏天除了带来了艳阳，还有一颗懒懒的心。于是它就出现了，制作简单，就米饭的不二选择，肉汁浇在米饭上，夹上茄子，简直美味的极致。大家快动起手来，做一道吧。用料青红辣椒盐醋肉末蒜糖酱油蔬菜肉沫+茄子的做法肉沫，茄......

08-18

肉沫茄子

用料小米辣三四根青椒两个肉末足量茄子1个生抽适量盐适量蚝油1勺肉沫茄子的做法茄子上锅蒸15分钟蒸熟后切丁备用青红辣椒切碎，姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟，放青红椒姜蒜翻炒，放入切丁的茄子烩，最后放生抽、蚝油、适量盐，一点......

03-16

肉酿风琴茄子

用料茄子1个猪肉300克盐5克酱油3勺淀粉1勺耗油2勺鸡蛋1个花椒粉适量醋1勺白糖适量肉酿风琴茄子的做法准备个茄子，筷子夹住两边，切片，不要太薄，我这个太薄了，会导致后面制作时很难成型～六片一切断，切好备用～肉馅打去一个蛋清，也......

08-09

肉沫茄子

用料小米辣白糖克生抽勺老抽勺盐克醋勺淀粉勺肉末克茄子个姜片蒜瓣肉沫茄子的做法切好，蒸10分钟调料姜蒜葱爆，炒肉茄子......

03-30

肉沫茄子。酱茄子（家庭版）

往常去饭店吃饭几乎每次都要一个酱茄子。疫情影响楼下饭店还没营业~用料茄子3个肉末100克蒜6瓣生抽3勺豆瓣酱2勺肉沫茄子。酱茄子（家庭版）的做法紫茄子削皮。切成这样的长条。上锅蒸5-8分钟葱姜爆锅放豆瓣酱。十三香。......

01-28

蒸风琴茄子

茄子的吃法多种多样，这款蒸茄子无油低脂，特别适合中老年朋友，三高人群及胃反流病人食用。用料茄子一条猪肉馅少许葱姜蒜末味极鲜蚝油蒸风琴茄子的做法茄子洗净，切成风琴状备用。猪肉末打水搅匀，加入味极鲜，葱姜蒜末，拌匀。将......

08-16

风琴釀茄子

时间：约30-35分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料长茄子300g蒜末30g食用油15g拌猪肉馅儿用料猪肉馅（瘦）300g鸡蛋1个料酒5g老抽5g糖5g盐4g姜末5g葱10g水20g碗汁盐2g糖3g生抽10g老抽5g玉米淀粉8g水80g风琴釀茄子的做法把腌制肉......

10-24

肉沫酱茄条

用料茄子2个六月鲜豆瓣酱1勺六月鲜甜面酱1勺耗油半勺十三香适量蒜片适量小米椒适量食用油适量猪肉馅适量肉沫酱茄条的做法准备食材，茄子去皮切条，猪肉馅，蒜，小米辣。锅中放油，下入茄条。把茄子炒软，盛出。锅中放油，放入猪肉......

11-09

低卡低碳风琴茄子披萨

这道风琴茄子披萨是近期我最满意的一道菜了！不但创意，颜值都在线，而且做法简单，料理小白也能轻松复刻！夏秋季节正是减脂的好时机，用茄子代替披萨饼皮，低碳低卡又富含优质钙质与蛋白质饱腹感十足~使用松下NN-DS2200XPE微蒸烤......

12-24

肉沫茄子酱

非原创，仅为自己查找方便整理用料生抽，料酒，葱姜蒜，小红椒，蚝油，黑胡椒粉，糖，盐，五花肉末，茄子，番茄肉沫茄子酱的做法肉沫用生抽，料酒，葱姜腌20分钟后过油炒熟备用，茄子切块用微波炉加热三分钟至茄子软，这样就不会吸收很多油变很腻热......

02-04

风琴烤茄子

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料松子15g长茄子1根西红柿1个鲜香菇2朵蒜片10g酱汁蚝油80g蒜末10g生抽10g醋10g白糖10g孜然粒根据个人口味添加风琴烤茄子的做法将松子放入空气炸锅的烤笼中，用170度烘烤5分钟左......

09-03

肉沫酱茄子

用料茄子2个牛肉酱1勺勺青椒一个姜片蒜几瓣香菜酱油肉沫酱茄子的做法茄子切块过水煮肉沫姜片辣椒末翻炒➕酱炒加入茄子炒加水炖加入酱油调味收汤加入蒜末香菜出锅......

05-07

「极简」肉沫茄子（肉末茄子，酱茄条）

自己总结出的做法，口感好，做法简单，拒绝一切花里胡哨，而且超级下饭，我自己一顿能吃俩🍆😄用料绿皮茄子2个肉末量力而买葱切花蒜切末油适量，可以稍微多一些豆瓣酱看图，大概两勺生抽（酱油）后续调整咸度，视情况料酒/白酒一勺（没条件......

07-17

肉沫酱茄

用料肉末茄子一个，切条葱花肉沫酱茄的做法肉沫切成条最后撒葱花......

01-05

风琴茄子酿肉

用料茄子个猪肉克盐克风琴茄子酿肉的做法123456789......

08-25

茄子肉沫

茄子去皮（口感均匀）泡水15分钟、再盛出凉干水份用料茄子3个姜片生抽1勺蒜5瓣葱3根老抽1勺淀粉1勺盐2克白糖3克肉末100克糖2克酱油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切条、凉干水份肉沫切碎加盐.生粉拌匀葱和蒜切碎各种味料拌匀......

04-02

风琴茄子

用料茄子1个猪肉馅200克淀粉少许料酒1勺胡椒粉半勺盐少许蒜3瓣红椒红椒青椒1根生抽1勺风琴茄子的做法猪肉馅加入淀粉、料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀。蒜切沫，红椒、青椒切圈，茄子切段，用刀切片但不要切断茄子裹上淀粉，将肉馅......

04-26

风琴烤茄子

因为原方里没用到油，所以成品略硬，我按照自己的口味稍作修改，充当了一个搬运工。原方作者LiebeJulie，一个生活在欧洲的华裔美女（其实是我瞎猜的）。用料茄子稍大一个西红柿一个半黄瓜（或土豆或西葫芦或蘑菇）半根孜然粉少许香葱......

08-19

潘茄汁酱香玉米肉沫

用料西红柿一个肉末适量克大蒜适量葱适量酱油，盐潘茄汁酱香玉米肉沫的做法首先把所需材料弄好然后放入大蒜，炒肉沫一下，在放辣椒炒一下，在加入切好的番茄一小半，留剩余部分，爆炒，番茄出汁，乘出来盘子装。加油适量油，爆炒玉米，然......

05-29

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简单好吃：闷茄炒面做法，闷茄炒面的做法大全

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