用料
| 乌冬面 | 1包 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 肉 | 肉丝或者牛肉片 |
| 青菜 | |
| 调料 | 生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒、辣椒粉 |
| 配料 | 洋葱、大蒜、小葱 |
| 鸡蛋 | 1个 |
❤️日式炒乌冬：日版炒河粉‼️的做法
准备好食材。洋葱切丝，大蒜切末，小葱切段，火腿肠切片，准备一点肉，猪肉丝和牛肉都可以
烧水煮乌冬面两分钟后，沥干水分后放一边
热锅烧油滑熟肉丝后，把肉丝盛出来
把锅擦干净，热油，炒香洋葱、大蒜、小葱白，喜欢吃辣的放几个干辣椒
放入火腿肠和小白菜
把乌冬面和肉丝回锅
调一个酱汁：生抽两勺、老抽一勺、黑胡椒，盐，白糖，蚝油，淀粉，水，搅拌均匀。然后倒入锅内
翻转均匀，吃辣的可以放一点辣椒粉
放上小葱，就可以出锅啦
可以炒点鸡蛋盖面上，超好吃的炒乌冬就做好啦
