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用做日式冷奴的方法做日式西兰花

   来源:料理馆    阅读: 1.87W 次
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用做日式冷奴的方法做日式西兰花的做法步骤图

在餐厅吃到的,第一次吃到简直惊艳!
西兰花搭配日式酱汁,新鲜的组合,奇妙的口感。做法超级简单

用料  

西兰花 1棵
日式酱油 3勺
味淋 4勺
柴鱼精 2g
木鱼花 适量

用做日式冷奴的方法做日式西兰花的做法  

  1. 所有材料准备好,西兰花掰小块洗干净用盐水泡10分钟。

    用做日式冷奴的方法做日式西兰花的做法步骤图 第2张
  2. 西兰花用水焯熟,放冰箱冰一会,冰到冰冰脆脆的。

  3. 调和味淋和日式酱油,按个人口味来,我自己觉得味淋多一点会好吃一些。放入柴鱼精搅到融化。酱汁调好后倒到西兰花上,加入木鱼花。

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