在餐厅吃到的,第一次吃到简直惊艳!西兰花搭配日式酱汁,新鲜的组合,奇妙的口感。做法超级简单~
用料
用做日式冷奴的方法做日式西兰花的做法
所有材料准备好,西兰花掰小块洗干净用盐水泡10分钟。
西兰花用水焯熟,放冰箱冰一会,冰到冰冰脆脆的。
调和味淋和日式酱油,按个人口味来,我自己觉得味淋多一点会好吃一些。放入柴鱼精搅到融化。酱汁调好后倒到西兰花上,加入木鱼花。