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日式菠萝包(彭程西点配方)
来源:料理馆 阅读: 1.96W 次
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风靡日本多年的菠萝包
酥脆厚重
面包体超级柔软
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克
高筋面粉
克
水
克
日式菠萝包(彭程西点配方)的做法
1、2
3
4567
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港式菠萝包&奶油面包(中筋面粉配方)
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09-07
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刚工作那年,一次下午茶有同事提议外卖菠萝油。我很好奇,这个是啥,跟风一起外卖。以后,但凡去港式餐厅,这道点心比点。 渐渐的有了孩子,从他蹭我们一口菠萝油,到和我平分...
10-24
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凤梨青柠檬圆型泡芙~彭程西点公益直播记录(留方自用)
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真的有菠萝的「日式菠萝包」
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法式西点慕斯淋面配方
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甜面基础配方(三) 台式菠萝包
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西点篇 香脆菠萝包
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2024-01-31
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