记录。用到蒸锅。材料适量根据自己口味调整
土豆削皮切片，放蒸锅参考二十分钟（蒸到用筷子能戳洞的程度）
土豆片＋适量牛奶＋盐，拌成土豆泥（多搅拌一会儿，确保盐分布均匀）
拿出一个小碗内部铺保鲜膜，将土豆泥放入定型（保鲜膜方便脱模）
锅里加淀粉，胡椒粉少量，蚝油适量（可以先少放，等化开再调咸淡），加水，中小火化开，汤汁粘稠后关火
盘子倒扣在土豆泥碗上翻个面脱模，淋上酱汁
玉米淀粉就可以，图里的用红薯淀粉也不错
![【步骤图】[木下大胃王]肯德基吮指原味鸡烩饭做法,[木下大胃王]肯德基吮指原味鸡烩饭的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a2d6/f0d3/a2d685e9141fa04eabde358d93e5099a1241bae6eecea8196b1665f51237943268583adf0856f4e175-s.jpg)
