最近疫情期间,我作为刘畊宏女孩,一直跟着他们夫妻跳健身操,这是我学习Vivi烧的改良版瘦身鸡翅了。
鸡翅 | 10只 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
去腥调味料 | 适量 |
淀粉 | 半勺 |
料酒 | 3勺 |
鸡翅洗净
准备好葱姜蒜、去腥调味料以及腌制鸡中翅的蒜和姜末
用2勺生抽,三勺料酒,半勺淀粉以及姜蒜腌制20分钟
放入葱姜蒜,鸡翅煎到两面金黄,放入莫过鸡翅的温开水
烧开水后小火🔥15分钟左右,大火🔥收干。
注意腌制20分钟的时候,要给鸡中翅翻面,要按摩鸡中翅。一份充满爱、满足和幸福感的鸡中翅就完成了!😍😍😍😇😇😇😎😎😎