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桃胶银耳羹【美容养颜】

   来源:料理馆    阅读: 6.3K 次
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桃胶银耳羹「美容养颜」的做法步骤图

美容养颜排毒润肠。
女生一定要好好爱自己,拒绝长期外卖和餐厅,自己做美食健康又营养

用料  

桃胶 3颗
银耳 1朵
枸杞 15粒
冰糖 根据个人口感适量放
小熊隔水炖盅

桃胶银耳羹【美容养颜】的做法  

  1. 首先桃胶用清水泡12小时以上泡发

    桃胶银耳羹「美容养颜」的做法步骤图 第2张
  2. 泡成像果冻一样,摸起来没有硬硬的东西了就算好了,清洗出黑色的杂质,沥干水备用。

    桃胶银耳羹「美容养颜」的做法步骤图 第3张
  3. 银耳用清水泡3小时左右泡发,剪掉屁股。沥干水,然后把泡发的银耳用剪刀碎。

    桃胶银耳羹「美容养颜」的做法步骤图 第4张
  4. 把泡发的桃胶和银耳、枸杞、冰糖,一并放入锅中加上适量的水。电炖锅选择合适和模式煲3小时左右即可。

    桃胶银耳羹「美容养颜」的做法步骤图 第5张
  5. 煮好的银耳桃胶羹的汤汁是那种黏糊糊的感觉,这是因为银耳熬出了胶。
    熬出了胶才是最好的状态。

    桃胶银耳羹「美容养颜」的做法步骤图 第6张

小贴士

注意:
1.桃胶一定要泡发12小时以上,可以用温水泡会快一些。
2.银耳剪得碎一点比较好,银耳的胶就是从剪的断面留出来的。

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