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【孕妇食谱】双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!

   来源:料理馆    阅读: 2.39W 次
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「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图

欧福全蛋液,又一次刷新了我们对这个世界的认知,懒得打鸡蛋、懒得弄一手黏糊糊的鸡蛋液,懒得洗手……哈哈用先生的话说,“这个可真够懒的了!”
不过,确实干净卫生又方便,唯一需要改进的是包装再小一点就更好了,这一盒9.5个鸡蛋,一旦打开了,就得连续吃两三顿鸡蛋餐哈哈哈

用料  

双菇套装 1盒
欧福全蛋液 1盒
生抽 1勺
适量
圣女果 5个
太太乐鲜鸡汁 三五滴

孕妇食谱】双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法  

  1. 食材准备:欧福全蛋液、蟹味菇和海鲜菇组合套装一份、圣女果五六颗;

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第2张
  2. 蟹味菇和海鲜菇去根,清洗干净,用开水焯烫2分钟,控干水分备用;(目的是杀菌,炒菜也更快手

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第3张
  3. 倒出大概三四个鸡蛋的欧福全蛋液,调入适量盐和葱花,搅拌均匀即可;

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,将鸡蛋炒熟,盛出备用;

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油,葱姜爆香;

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第6张
  6. 倒入菌菇翻炒出香味,调入少许生抽和三五滴太太乐鲜鸡汁;

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第7张
  7. 倒入鸡蛋,调入适量盐,翻炒均匀;

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第8张
  8. 加入圣女果,装盘即可;

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第9张
  9. 一份色泽饱满、引人入胜的双菇滑蛋就做好了!

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第10张
  10. 是不是还挺漂亮!?

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第11张
  11. 味道也不错哦,酸甜爽口圣女果正好解了鸡蛋的油腻,更清新爽口~
    今天又搭配了黑椒羊排和米,荤素搭配,营养更均衡哦~

    「孕妇食谱」双菇滑蛋,色泽饱满、健康营养,一步到位!的做法步骤图 第12张

小贴士

1、菌菇焯水几分钟,一方面杀菌消毒,一方面炒菜更快、更容易熟;
2、酸甜爽口圣女果正好解了鸡蛋的油腻,更清新爽口~

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