总于想起了我的账号...超级简单的一道菜....额也算不上是菜吧....鸡胸丸子🍡🍡辣味、蔬菜味......
用料
| 鸡胸肉 | 三块 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 淀粉 | 一小勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 蚝油 | 三勺 |
| 辣椒面 | 按自己适当调整 |
| 十三香 | 1勺 |
鸡胸丸子🍡的做法
买了一大箱鸡胸 但是我绞肉机太小了。所以就解冻了五块鸡胸。
看看我的绞肉机是有多小了吧。我分了两次才绞完、 鸡胸洗净 切块放入绞肉机。一定要注意手指⚠️ 刀口很锋利的。然后搅碎 找个稍微大一点的碗 放鸡胸肉馅
找个小碗、打入鸡蛋、蛋黄取走。放入调料搅拌均匀。淋在鸡胸肉上。把鸡胸肉也搅拌均匀。（也可以冷藏腌制30分钟）然后开始下一步
锅烧温水、找个勺子像图中这样（一手拍照😂一手拍pose）一手挤肉馅。一手拿勺子挖出一个球球 放入温水定型。定型后 煮开 捞出放凉 就可以了。
小贴士
一般健身餐做起来都很快速的 节省时间。
这个一次吃不完可以冷冻起来、这个不局限于某些调料、可以放一些爱吃的蔬菜什么都可以
我有的时候做就没办法拍照、大家可以看我步骤图、不懂得留言一块交流
