和室友两个北方女生在北美生活及其思念国内的北方小食。
如果大家喜欢,我会继续上传我们做的凉皮等北方女生爱吃的小食。
另外朋友的加拿大男朋友都已经吃嗨了。
用料
辣白菜 | 适量 |
梨 | 2个 |
鸡蛋 | 一个 |
黄瓜 | 半根 |
芝麻 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
生抽 | 适量 |
苹果 | 2个 |
姜 | 一小块 |
蒜 | 两三瓣,根据个人口味 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
荞麦面 |
朝鲜冷面家庭版超好吃的做法
苹果和梨削皮切块。
蒜切片,姜切块
将准备好的水果,姜和蒜加入搅拌机里打成汁。加入适量的酱油和醋还有少许盐,可以边加边尝,如果你买的水果不够甜那么就再加点白糖。
调好味道后,过滤出汁。放置一边。
煮冷面,可以用荞麦面,也有专门卖的冷面。煮的时候注意搅拌,容易粘锅。
煎鸡蛋饼,然后切成条。黄瓜切丝,如果有西红柿,就西红柿切片。
辣白菜
芝麻,这个可以省略
因为我实在喜欢吃辣,炸了辣椒油。
最后将煮好的面过凉开水,放入准备好的汤汁中,加入辣白菜,鸡蛋皮,黄瓜丝,(西红柿片)。成功!