皮卡丘挺喜欢吃舒芙蕾的，虽然我也没太整明白，
正宗的舒芙蕾该怎么做，但闲着也是闲着，
保持给“配齐”做辅食的优良传统不能丢，
恰好刷抖音看到一个做法，
大胆尝试，小心品尝，
“配齐”一手抓着一只开心的走了。
原本造型很棒的，拍两张照片就有些塌了。
虽然说要趁热，但给宝宝吃，一定别烫着了。
用料
| 配方奶 | 10ml |
| 低筋面粉 | 20g |
| 常温鸡蛋 | 1个（蛋黄蛋清分离） |
| 柠檬 | 少许 |
宝宝版舒芙蕾-让辅食多样化的做法
宝宝版舒芙蕾
配料如图☞
|烹饪时间：20分钟|
|试吃宝宝月龄：1岁|
蛋黄加入配方奶搅匀
加入面粉搅匀
充分搅匀备用
蛋清滴几滴柠檬汁，打发
能拉起这样的小勾勾就可以了
和蛋黄混在一起，用翻拌的方法混合
切记不要随意搅匀！蛋白霜的目的是让成品蓬起来
如果搅匀了则会很塌，别问，
我们这是做第二遍了。
不粘锅小火，裱花袋剪个小孔
如果第5步没有坑的话，应该是这样的，蓬起来的状态
锅里放一小勺水，盖上盖子焖一下。约2分钟
及时翻面，烙一下另一面，起锅即可
上一次推辅食，还是“配齐”刚满一岁的时候，
到现在，他还没有出过门。
一切小心翼翼为妙，尽量不让他冒一点风险。
给宝宝做辅食也是一样，一岁以后的宝宝，
慢慢的也会有自己的口味了，
给他做什么，营养均衡的同时，
起码味道也不能太差吧。
最近他特别喜欢吃包包，
大人们在家憋得慌，做了两次小笼包一次炸酱面，
他看到包子就兴奋，专属的小笼包啃得很起劲。
饿了就会要奶奶带他去厨房找包包。
作为这样的“饲养员”，还是挺幸福的。
小贴士
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