来自罗大伦博士的公众号【大伦育儿说】
功效:补气养血
孩子气血不足表现:
❖面色淡白或萎黄,眼睑、口唇、舌质、爪甲颜色淡白;
❖时常乏力,不爱说话;
❖学习时注意力不集中,学过的知识总是记不住,健忘神疲;
❖夜晚睡眠质量不佳;
❖皮肤干燥脱屑、头发干枯、大便干结等。
用料
鸡蛋 | 1个 |
桂圆干 | 6颗 |
红枣 | 5颗 |
红糖 | 适量 |
罗博士食疗妙方|给孩子补足气血——桂圆烧蛋!的做法
红枣去核,桂圆去壳,一同放入锅中,煮沸后转小火煮10分钟。
暂时停火,打入一个鸡蛋,焖2~3分钟。
接着开小火,把鸡蛋煮熟,再加入适量红糖,搅拌化开即可出锅。