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港式甜品杨枝甘露

   来源:料理馆    阅读: 1.92W 次
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港式甜品杨枝甘露的做法步骤图,怎么做好吃

光听名字是不是就觉得很诱人呢?一款港式甜品,很有特色,芒果的季节又来了,杨枝甘露做起来,在家做料足又好吃,而且不难喔,快来试试

用料  

芒果 1大个
西米 一碗
西柚 1个
椰汁 1罐
片糖 小半片(也可以用砂糖)

港式甜品杨枝甘露的做法  

  1. 准备好材料

    港式甜品杨枝甘露的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 西米千万不用提前泡,水烧开之后放西米,放小半片片糖一起煮,大火一直煮就可以基本不用管。它会自己一直上下翻滚

    港式甜品杨枝甘露的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮到这个状态,稍微还有一点白心就可以关火了!

    港式甜品杨枝甘露的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 关火后直接盖盖子闷着,10分钟左右就会全部透明!煮西米其实不难呢

    港式甜品杨枝甘露的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮好的西米捞出来晾一晾

    港式甜品杨枝甘露的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后把芒果切块,和椰汁一起打成汁,西柚铺上面,再加入西米就可以!椰汁和芒果都提前冰冻,再榨汁,口感更好。

    港式甜品杨枝甘露的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 风味独特,浓浓芒果香,好吃

    港式甜品杨枝甘露的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

如果没有西柚的,可以放柚子,也能加自己喜欢的水果啦,只是外面的杨枝甘露一般用西柚,这个分量大概是2.3人的分量,大家可以先练练手,成功了自己调整分量就行。芒果的季节,这个甜品不错的,推荐给大家! 做了记得来交作业支持一下喔,么么哒

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