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杨枝甘露,港式经典甜品

   来源:料理馆    阅读: 8.29K 次
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杨枝甘露,港式经典甜品的做法步骤图

最容易做的杨枝甘露
冰爽又香甜秒杀冷品店
春夏季优选饮品
谁吃谁知道,太可口啦

用料  

芒果 一个
西米 100克
椰汁 200克
西柚 三片
薄荷叶 适量
冰糖 10克

杨枝甘露,港式经典甜品的做法  

  1. 一个芒果切肉,中间好看的留一些做摆设,其他起肉放入搅拌机里打成糊。

    杨枝甘露,港式经典甜品的做法步骤图 第2张
  2. 西柚三片起肉留摆设用,芒果肉粒同样待遇。

    杨枝甘露,港式经典甜品的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌机放入芒果肉、椰浆、冰糖一起打成糊约30秒。

    杨枝甘露,港式经典甜品的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放水烧开同时放西米,煮至中间小白心很小捞出,凉水多冲遍就完全透明的。

    杨枝甘露,港式经典甜品的做法步骤图 第5张
  5. 1)煮好的西米露放在底层
    2)倒入备好的果泥
    3)搅拌均匀后最上面摆上切好的芒果块,再放上西柚的果肉。

    杨枝甘露,港式经典甜品的做法步骤图 第6张
  6. 杨枝甘露就做好啦~上面放上薄荷叶点缀变得更美啦~~~

    杨枝甘露,港式经典甜品的做法步骤图 第7张

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