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红烧桂花鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.89W 次
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红烧桂花鱼的做法步骤图,红烧桂花鱼怎么做好吃

早餐想吃鱼   所以就做了一条红烧桂花鱼  没有拍细节图   我先试着写一个文字的菜谱
下次再提供步骤图   想尝试的可以私信我喲

用料  

大葱 半根
3-5片
3勺
生抽 1勺
1条
清水
辣椒 2根
菜籽油

红烧桂花鱼的做法  

  1. 第一步:  
    备料:
    a 大葱半根   蒜一颗   姜3片    红辣椒2个   
    b 将杀好的鱼两年都划3下   为了更加入味

    红烧桂花鱼的做法步骤图,红烧桂花鱼怎么做好吃 第2张
  2. 第二步:
    倒入菜籽油烧热
    将鱼下锅
    一面煎至金黄后
    加入料酒
    将另一面炸好

    红烧桂花鱼的做法步骤图,红烧桂花鱼怎么做好吃 第3张
  3. 第三步:
    将备好的葱姜蒜和辣椒放入锅中   围绕鱼放好   让调料接触到锅和油   兹出香味

    红烧桂花鱼的做法步骤图,红烧桂花鱼怎么做好吃 第4张
  4. 第四步:
    加适量的盐   然后放到寖满鱼身的水   开始煮   在这个过程中可以将油用勺子瓢掉一层
    盖上锅盖

    红烧桂花鱼的做法步骤图,红烧桂花鱼怎么做好吃 第5张
  5. 第五步:
    煮15分钟  具体根据您放水的情况自行调整
    然后将浮在表面的葱姜蒜和辣椒捞出来   这个时候又可以将之前没有捞那么干净的油再吸出一些   吃了更加健康喲
    然后鱼就可以出锅了   你就可以吃啦♡

    红烧桂花鱼的做法步骤图,红烧桂花鱼怎么做好吃 第6张

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