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东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱

   来源：料理馆    阅读: 2.13W 次
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东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
甜面酱 1勺
黄豆酱 2勺
辣椒 1个
淀粉 1勺
水 1碗

东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法  

  1. 青椒切丝备用

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第2张

  2. 一勺淀粉一碗水做成水淀粉

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋3个打散

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第4张

  4. 锅里放油下鸡蛋，快速用筷子搅成絮状

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第5张

  5. 鸡蛋碎盛出备用

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第6张

  6. 锅里放油，➕两勺黄豆酱➕一勺甜面酱

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第7张

  7. 小火炒

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第8张

  8. 加入准备好的水淀粉炒

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第9张

  9. 炒至粘稠冒泡

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第10张

  10. 下入鸡蛋

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第11张

  11. 下青椒丝

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第12张

  12. 翻炒至青椒炒软

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第13张

  13. 美味的鸡蛋酱完成✅

    东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤图 第14张

小贴士

要是觉得很咸可以放4个鸡蛋，或者少放点酱。

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下饭 包饭 拌面 炸酱 馒头

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