有人说
两个人的陪伴
不在于一朝一夕的浪漫惊喜
而在于一蔬一菜里的细水长流
赞同柴米油盐酱醋茶这种更真实的爱情
冰箱剩下几只虾
干脆做个虾煲一锅熟简单省时
做出来还蛮好吃的
虾鲜香Q嫩,美味又补钙
酱汁入味的粉丝娃娃菜金针菇特下饭
两个人吃得开心
果然人间烟火气,最抚凡人心
分享个人的 # 蒜 蓉 粉 丝 虾 煲 #
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用料
虾 | 7只 |
绿豆粉 | 2个 |
娃娃菜 | 适量 |
姜、葱、蒜 | 适量 |
小辣椒 | 3个 |
金针菇 | 适量 |
虾 | 只 |
超下饭的蒜蓉粉丝虾🦐的做法
蒜末,葱花,姜,辣椒,都切好盛碟备用。
娃娃菜洗干净盛碟备用。
金针菇洗干净,用盐水泡一会,去菇味。
龙口绿豆粉丝用冷水泡软后盛碟备用。
调好酱料备用。
3勺东古一品鲜海鲜酱油
1勺蚝油
1勺蒜末
3个辣椒(能吃辣的可以加多些)
半勺白糖
半勺香油
热油姜丝爆香淋上
白虾开背,去虾线虾屎,洗干净盛碟备用
按顺序由下而上一层一层放食材到锅里。
第一步放金针菇
第二步放娃娃菜
第三步放粉丝
第四步放虾摆好
第五步倒入适量矿泉水
最后一步盖上锅盖大火焖4分钟
淋上调好的酱料,洒上葱花,一分钟出锅食用。
小贴士
做这道菜步骤和时间掌握很重要。
这道菜的酱料调味通用很多菜式。
虾尽量挑大只肥一点的海虾。
粉丝极力推荐龙口绿豆粉丝。