2020年6月25日 周四 端午节 重庆 晴
化妆成面条的杏鲍菇，吃上一口鲜掉眉毛囖😚
用料
| 杏鲍菇（约3个）刮片 | 250-300克 |
| 生抽 | 一汤匙 |
| 糖 | 1/2茶匙 |
| 油 | 35克 |
| 干辣椒 | 10克 |
| 红花椒 | 5克 |
| 蚝油 | 一汤匙 |
美善品 辣子杏鲍菇（素食）的做法
杏鲍菇洗净，用果皮刨刮成片
主锅倒油35克，辣椒10克剪断，花椒5克，设置3分钟/120度/速度1
放入杏鲍菇，和生抽一汤匙、蚝油一汤匙，糖1/2茶匙，设置6分钟/V档/反转速度1。全程取下量杯盖。
中途将速度提高到“反转速度2”停留5秒再调回速度1，出锅即可享用美味！😋
