今日份尝试，干炸平菇🍄
用料
干炸平菇吃出肉的味道的做法
一个鸡蛋两勺面粉半勺盐，一勺花椒粉换成五香粉更香奥，搅拌均匀成面糊
平菇用热水焯了，这样吃的时候没有生生的蘑菇味道
放入挂糊
一条一条入锅游泳了，我没有放很多油怕浪费
炸至金黄捞出控油
装盘
趁热撒上椒盐粉，晾一下酥酥脆脆，比店里买的要好吃多啦
