【孕妇食谱】土豆炒南瓜片，香甜可口，清爽不油腻～

营养价值：
南瓜含有丰富的营养物质，并含有大量的蛋白质、维生素c、胡萝卜素、维生素b等。吃南瓜不仅可以预防妊娠水肿，还可以促进胎儿发育，吃南瓜也可以缓解孕期便秘问题。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素，对自身和胎儿的健康发育都是很有益的。
土豆中含有丰富的营养成分，具有润肠通便、降低血压血脂等功效，孕妇食用后不会出现不良反应，是可以食用的。但要避免吃发芽、变绿的土豆，这种土豆含有有害物质，食用后会对身体健康会产生影响。

用料  

【孕妇食谱】土豆炒南瓜片，香甜可口，清爽不油腻～的做法  

1. 南瓜、土豆、胡萝卜洗净去皮；

2. 将南瓜、土豆和胡萝卜均匀切薄片；

3. 起锅烧油，葱姜爆香；

4. 倒入食材爆炒，并加少许纯净水和适量盐，快速翻炒均匀；

5. 炒至食材熟透并装盘、撒上葱花即可；