猪舌除了糟，还可以这样吃！
用料
酱猪舌 红烧门腔 逢年过节的冷盆硬菜 小美版的做法
猪舌洗净，主锅倒入油，放入姜片，三分钟/V/小勺，爆香。
插入蝴蝶棒，放入猪舌，倒入所有的调料。设置55分钟/V/小勺反转。中途停下两三次，将猪舌翻面，保证上色均匀。
切片，装盘，食用。
方子里用到的机器是德国进口的美善品，想了解或者交流的，欢迎加我微信。
小贴士
用筷子戳一下猪舌，如果不酥，再增加5到10分钟。
