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健康燕麦坚果挞底蛋挞

   来源:料理馆    阅读: 3.01W 次
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健康燕麦坚果挞底蛋挞的做法步骤图

想吃蛋挞,外面卖的传统挞皮和黄油挞底的热量都太高了,那就试试这个方子吧

用料  

挞皮材料
即食燕麦片、核桃、巴旦木、腰果(以及一切你想加进去的坚果)
蔓越莓、葡萄干、熟黑芝麻
椰子油 1/4小勺
鸡蛋 1个
蛋挞液材料
牛奶 80克
白砂糖 20克
鸡蛋 2个
淡奶油(可换成牛奶) 40克
柠檬汁 几滴

健康燕麦坚果挞底蛋挞的做法  

  1. 将挞皮材料用搅拌机打碎,模具刷一层椰子油,将挞底材料均匀码在模具里

  2. 混合蛋挞液材料,过筛,倒入模具中,九分满

  3. 烤箱180度预热,烤20-25分钟

  4. 吃!

    健康燕麦坚果挞底蛋挞的做法步骤图 第2张

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