天儿冷,热乎乎喝一碗暖心暖胃,不用炒面粉,又快又简单。
用料
烂糊白菜(家常懒人版)的做法
锅里放比炒菜多一点的油,鸡蛋打散,倒进去,炸的稍微焦一些,捞出来。另一个锅加水煮菜叶,还可以放白萝卜丝,多煮一会至软烂,放盐,放炸的蛋,放香油妥了。
没有照片了,放个炒莜面丝的。