看着家里的牛奶喝不完,便想做起这个来啦!简单又便捷,让不爱喝牛奶的宝贝们爱上牛奶的一道甜品。
用料
牛奶 | 适量(平时一瓶的量) |
糖 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
简单易做的小甜品—牛奶鸡蛋布丁的做法
准备材料;
鸡蛋置于碗中充分打散后,用过滤网过滤掉泡沫;
加入牛奶,记得一定要边倒边搅拌;
加入适量糖搅拌至充分融化,(注意:全程是同方向搅拌);
一道简单的牛奶鸡蛋布丁就完成啦~
小贴士
1、如果是200ml的牛奶不要选大个的鸡蛋这样比例不对会变成鸡蛋羹,如果没有小鸡蛋可以多放点牛奶,比例还是要自己多做几次试一试
2、注意倒进杯中的时候要把气泡清干净