说到西红柿，想到的无疑是炒鸡蛋煲牛腩～有次刷微博，在【饭婆子】那里看到了这道糖渍西红柿，立马学来～太适合夏天了！
用料
糖渍西红柿的做法
6个西红柿，在上面切上个十字花刀，热水里烫一下，剥皮！然后用勺子挖成一块块，口感确实好过用刀切～
挖好装碗，上面因个人喜好撒上适量的白砂糖，然后盖上保鲜膜放入冰箱～
待到开饭时，一份冰凉爽口，酸甜开胃的糖渍西红柿会给全家带来一份夏日清凉～
小贴士
西红柿一定要选择沙瓤的那种，水多不硬不酸～
