用料
简易版油炸花生的做法
将花生先用冷水清洗干净，洗净后放置一边，把水分沥干。
倒入适量的油再把花生倒入，开火。开小火让花生均匀加热，在油炸的期间，用锅铲不停的搅拌，防止焦黑的现象。
出锅前撒点盐～
小贴士
油炸过程中，闻到香味儿并且看到花生米内里变黄褪白，就要马上捞出，沥干油分。这个时候撒上盐和自己喜欢的调料，利用花生在油锅中的余热使其更加入味～
