老北京爆肚的方子，就是没放百叶，可以放点百叶就是老北京爆肚
用料
鸭血粉丝锅（简易版）（芝麻酱）的做法
准备食材
锅中放水煮开放虾皮放盐和火锅底料，然后放粉丝，粉丝煮差不多了放鸭血放芝麻酱，再煮一会放香菜出锅。
完成（做爆肚的话出锅前一分钟放百叶就行了）
