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【泡椒鸭血黄喉】学会这道菜,省下机票钱!香辣爽滑贼下饭
不知道大家十一有没有出去玩呀?小编这次去了5D魔幻城市——重庆,不仅打卡了很多网红的景点还好好地吃了一番~通过本次的旅行,我才发现原来毛血旺也能这么的鲜香麻辣,居然比火锅还美味。在我心中的地位瞬间蹭蹭蹭的往上攀......
08-10
早餐93-鸭血粉丝汤
很久以前吃了好几年的鸭血粉丝汤,总是念念不忘,经过了就会打打卡。鸭血粉丝汤是南京的传统名菜,属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加......
12-29
鸭血青菜
用料鸭血3块青菜5颗生姜4片酱油适量油适量盐适量辣椒壳2个水适量鸭血青菜的做法大火炒鸭血,放酱油、生姜、辣椒壳和水,煮一分钟。炒青菜。倒鸭血入青菜,放盐,大火炒一分钟。起锅。......
08-11
少油健康鸳鸯锅底:麻辣鸭血&番茄🍅
鸭血锅直接吃也可以继续涮也可以用料干辣椒花椒麻椒香叶葱姜蒜郫县豆瓣酱酱油鸭血西红柿番茄酱姜丝孜然盐酱油少油健康鸳鸯锅底:麻辣鸭血&番茄🍅的做法左边👈🏻麻辣鸭血锅底右边👉🏻🍅番茄锅底锅一点点油煸香姜丝......
07-15
洋葱韭菜鸭血
上次在餐厅里吃过洋葱鸭血,味道不错。特意买了鸭血,打算比划一下,刚好家里还有剩的韭菜也一起放里面了。用料鸭血块洋葱1/3个生抽2大勺孜然0.5小勺糖一丢丢洋葱韭菜鸭血的做法鸭血切块儿,用沸水焯熟。切的时候忘了拍照了......
07-20
鮰鱼头豆腐鸭血汤
我很喜欢吃肥肥的鮰鱼,老妈趁双休常烧红烧鮰鱼给我吃。今天的鱼蛮大的,单个鱼头切下,其余部分烧红烧,鱼头就和豆腐,鸭血一起煮了汤,味道实在鲜美,特此记录。用料鸭血1块豆腐1块胡椒粉适量料酒适量盐适量鮰鱼头1只葱姜一些鮰......
04-30
鸭血糯什锦粥
常熟特产鸭血糯,别名红莲糯、血糯、补血糯,是清康熙年间栽培稻中变异而来的一个籼型糯稻品种。鸭血糯粗蛋白含量为13.3%,并含有生物吡咯素,有强身补血之功能。它鸭血糯米皮紫红,米色微红而粒长,气香而味腴,为滋养补品,曾列为......
12-23
鸭血酸辣汤
用料鸭血半块豆腐半块姜1片鸡蛋1个生抽2勺盐根据自己口味添加水淀粉适量胡椒粉2克醋根据自己口味添加香油1勺小葱(香葱)1-2根香菜2棵鸭血酸辣汤的做法鸭血和豆腐切丝,备用。锅中加入水(如果有鸡汤更好),水开后加入一片姜、......
06-11
酸菜鸭血粉丝【简单不翻车】
用料鸭血1块酸菜半棵粉丝1小把泡椒5个姜3片小米辣2个蒜5瓣葱花适量豆瓣酱1勺生抽1勺胡椒粉1勺水淀粉适量酸菜鸭血粉丝【简单不翻车】的做法酸菜,泡椒,小米辣切段,蒜切大粒,姜切片粉丝煮到8成熟捞出热水加入1勺料酒放入鸭......
12-29
鸭血粉丝萝卜汤
一人份用料正大鸭血半盒绿豆粉丝半捆白萝卜一小段高碑店豆腐丝一小把高汤适量鸭血粉丝萝卜汤的做法先说高汤的炖法:猪扇骨一块洗净血水,剁成两三块沥干水分,撒盐腌制一个小时左右,然后用花雕酒腌半个小时。白菜干洗去浮土......
06-28
能吃两碗饭的红烧鸭血!
特别下饭的红烧鸭血,成本低但是很好吃,快来一起做吧~用料鸭血1块韭菜100克小米辣2个生抽1勺淀粉5克豆瓣酱1勺盐5克鸡精2克料酒1勺大蒜2瓣能吃两碗饭的红烧鸭血!的做法鸭血切成小块,加一点盐和料酒煮一分钟去味煮好后捞出备......
09-13
酸辣鸭血鸡杂
原创:陈宇慧田螺姑娘hhhaze2017-08-25鸡胗脆,鸭血嫩,白菜帮子有一股劲道的酸辣香。用料鸭血1盒鸡胗大约半斤,最多不要超过7两(350g)大白菜(粉丝、豆芽之类适合垫底又入味的食材)1/6颗,或者直接用1颗娃娃菜。盐1~2茶匙,具体看水......
01-10
鸭血山珍
用料鲜口蘑鲜香菇鸭血一块姜末红辣椒肉末黄酒糖生抽鸭血山珍的做法鲜香菇、鲜口蘑切片,罐头草菇切片,鸭血一块切丁用开水焯过待用炒锅放适量油烧热,放姜末、红辣椒炝锅,放肉末翻炒变色后,放黄酒、糖、生抽,将蘑菇丁放入翻炒......
01-10
鲜美鸭血粉丝汤(用料简单)
我最爱的事就是把家里多余的食材拿来一起做掉~看到冰箱被清空,超级有成就感这不,火锅剩下了一盒鸭血和青菜,以及在拼团买到的超难吃的速食粉丝,今天要把它们从"累赘"变成"美味"!用料鸭血1盒嫩青菜1小把细粉丝(建议先浸泡30......
02-06
鸭血海带
用料鸭血150g海带50g葱姜盐鸡精鸭血海带的做法鸭血切丁,海带泡发切丝。起锅热油爆香葱姜,放入海带鸭血翻炒。放料酒,添适量水,焖煮5分钟。放盐和鸡精调味。......
01-10
小美~麻辣鸭血
超级下饭的一道菜用料鸭血300g花椒10粒料酒5g糖5g蚝油5g生抽10g郫县豆瓣酱5g老干妈5g水50g生粉5g小美~麻辣鸭血的做法鸭血洗干净切块备用主锅放油,花椒粒,郫县豆瓣酱,老干妈设置3分钟/V/反转小勺程序结束后插上蝴蝶棒将鸭......
07-18
胡椒鸭血汤
用料鸭血1块胡椒粉鸡蛋1个姜葱酱油胡椒鸭血汤的做法猪油煎鸡蛋+水+血块放胡椒粉+姜丝+葱花+酱油......
11-11
鸭血番茄豆腐汤
日常记录用料嫩豆腐1块西红柿1个小葱2根鸭血1块盐生抽糖料酒油鸭血番茄豆腐汤的做法这汤鲜香嫩滑,吃到快吃完了,怕以后忘记怎么做,才想起来要拍照。1.鸭血、水豆腐、番茄、姜葱蒜切好备用;2.热锅下油,放入姜蒜、盐、切好的......
06-22
DIY鸭血粉丝汤
日常宠男友系列用料鸭血2大块油豆腐5个粉丝1把鸡腿菇半个香菇3朵酱油2勺蚝油1勺剁椒(剁椒鱼头那种)2勺藤椒油5滴胡椒粉适量DIY鸭血粉丝汤的做法先把鸭血泡10分钟,粉丝泡开就好,油豆腐菇类切好备用鸭血放入沸水煮一分钟捞......
03-06
鸭血熘白菜
用料鸭血300g白菜500g生抽白胡椒粉蚝油鸭血熘白菜的做法鸭血切片或块,用热水焯熟白菜片成片。热锅凉油(橄榄油)下鸭血、白胡椒粉、盐翻炒均匀鸭血盛出。再热油炒白菜片,炒软时放生抽、少许蚝油,倒入鸭血,翻炒一分钟即可,另一......
08-24
鸭血粉丝锅(简易版)(芝麻酱)
老北京爆肚的方子,就是没放百叶,可以放点百叶就是老北京爆肚用料鸭血半块粉丝1把香菜2根盐适量虾皮适量火锅底料一小块(90克的1/5)芝麻酱一勺鸭血粉丝锅(简易版)(芝麻酱)的做法准备食材锅中放水煮开放虾皮放盐和火锅底料,然后......
09-21
⭐鸭血粉丝汤⭐
用料鸭血龙口粉丝油豆腐姜丝香菜葱花小米椒⭐鸭血粉丝汤⭐的做法粉丝用开水先泡约30分钟,捞起沥干水份待用,食材准备如图所示鸭血切片下锅过水去味,这样鸭血再次和粉丝煮的时候才不容易断开锅里放油烧热,放入姜丝下锅炒香......
12-19
咖喱油豆腐鸭血粉丝汤 by wqy
用料鸭血块油豆腐个粉丝1把葱1根咖喱块盐克糖克油克咖喱油豆腐鸭血粉丝汤bywqy的做法鸭血去盖切小块盐开水滚煮片刻去腥去水捞出油豆腐斜对半剪开洗净葱去根洗净切葱花热锅冷油油热加入油豆腐翻炒加适量水加入鸭血加......
12-30
豆腐鸭血
用料鸭血1块豆腐1块生抽1勺盐2克姜3片蒜2瓣豆瓣酱2勺辣椒油或辣子2勺蒜苗2根浓汤宝1个豆腐鸭血的做法鸭血切块,泡水里备用。豆腐切块备用。葱姜爆油。加水、再加浓汤宝煮开。放入鸭血和豆腐,加入生抽。可以加蒜。煮开。......
02-15
【鸭血粉丝汤】家常版
这是一道很适合在这种天气吃、又不怕吃胖的菜~小主这里做的是家常版。鸭杂的话只保留鸭血,营养丰富、热量不到鸭肉一半;汤底呢用浓汤宝,味道浓郁,方便又省事~但是豆干和豆腐泡最好别省哦!这两种素食又好吃又香,只要放一点,整......
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