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ABC 汤 (45分钟快速版)

   来源:料理馆    阅读: 1.25W 次
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ABC 汤 (45分钟快速版)的做法步骤图

ABC汤是马来西亚家喻户晓的营养汤,顾名思义汤里富含维生素A、B、C,营养好喝!
但是材料有限(原版是使用排骨熬汤)~时间有限~所以开发了以下版本,一样好喝哦~

用料  

大干贝 4粒
马铃薯 1个
红萝卜 1根
番茄 1个
洋葱 1个
玉米(我不爱吃所以没加) 1根
1000克
适量
江鱼仔粉 适量

ABC 汤 (45分钟快速版)的做法  

  1. 锅内倒水,加入干贝(稍微切开),大火煮滚。

  2. 马铃薯、红萝卜、番茄滚刀切块,洋葱切成四瓣。倒入煮滚的锅里。大火煮15分钟,再转小火熬煮。

  3. 最后试味道,根据个人口味加入少许盐/鱼仔粉。出锅!

    ABC 汤 (45分钟快速版)的做法步骤图 第2张

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