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鲜嫩多汁的粉丝蒸鸡腿🍗不加一滴油,特香

   来源:料理馆    阅读: 9.9K 次
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鲜嫩多汁的粉丝蒸鸡腿🍗不加一滴油,特香的做法步骤图

简单又好吃的一道菜,鸡肉鲜嫩,粉丝鲜香,特别好吃。

用料  

鸡腿 2只
粉丝 1把
生抽 2勺
蚝油 1勺
黑胡椒 适量
葱姜蒜 适量

鲜嫩多汁的粉丝鸡腿🍗不加一滴油,特香的做法  

  1. 鸡腿洗干净,正反面划2刀方便入味。

    鲜嫩多汁的粉丝蒸鸡腿🍗不加一滴油,特香的做法步骤图 第2张
  2. 加入葱姜蒜、蚝油、生抽、黑胡椒,抓匀腌制1个小时。

    鲜嫩多汁的粉丝蒸鸡腿🍗不加一滴油,特香的做法步骤图 第3张
  3. 粉丝提前用清水泡软。

    鲜嫩多汁的粉丝蒸鸡腿🍗不加一滴油,特香的做法步骤图 第4张
  4. 盘中铺上锡纸,放上粉丝、鸡腿,淋入腌制鸡腿的酱汁。将锡纸包起来。

    鲜嫩多汁的粉丝蒸鸡腿🍗不加一滴油,特香的做法步骤图 第5张
  5. 蒸锅加水煮开,放入鸡腿,中大火蒸18分钟。鸡腿比较大的话,时间要延长。

    鲜嫩多汁的粉丝蒸鸡腿🍗不加一滴油,特香的做法步骤图 第6张

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