用料
茄香小披萨的做法
茄子洗净切片，平铺在烤盘上。
刷上橄榄油，撒上盐、黑胡椒、罗勒碎。
番茄去皮切成丁
炒成番茄酱
切片上放入番茄酱、香肠片
撒上马苏里拉芝士碎
放入烤箱中层，200度烤10分钟左右。
撒上葱花、罗勒或西芹
一口一个，尽情享受美味小披萨吧！
小贴士
茄片不要切太厚，否则不容易入味而且会吸入更多油。
